La Sagra dei Osei rappresenta non solo la continuità di una delle tradizioni popolari più radicate, ma anche la capacità di rinnovarsi nel tempo, custodendo al contempo i valori culturali e sociali che da sempre ne costituiscono l’anima”.

Lo ha detto oggi a Sacile l’assessore regionale alle Risorse agroalimentari Stefano Zannier in occasione dell’inaugurazione della 752° Sagra dei Osei.

Come ha spiegato l’assessore, in un contesto in cui spesso vengono proposte soluzioni rapide e sradicate dal passato, questa manifestazione dimostra che è possibile – e anzi necessario – volgere lo sguardo alle proprie radici per trovare la forza di affrontare il futuro con consapevolezza.

“La Sagra dei Osei – ha concluso Zannier – continua così a essere un punto di riferimento per la comunità, capace di coniugare memoria e modernità nel rispetto delle tradizioni. Guardiamo indietro per guardare avanti”.