Nelle scorse settimane avevamo raccolto le lamentele e le preoccupazioni dei dipendenti del ristorante Ghisallino, che non percepivano stipendi da alcune settimane, malgrado il locale fosse operativo. A distanza di qualche giorno, veniamo a sapere che gli stipendi di tutti i lavoratori sono stati pagati, addirittura con largo anticipo.

La proprietà quindi ha fatto seguito ai pagamenti mancanti, saldando tutto il dovuto.

Ado oggi però ci fanno sapere che molti di quei dipendenti hanno presentato dimissioni dal locale, che ad oggi e dopo gli ultimi eventi di fine Giugno “Parapaella” evento benefico organizzato da Riccardo Pozzi e dall’Associazione Carabinieri, “Orchid show” dell’associazione Asso Incontra, il locale non ha più riaperto. Non è dato sapere la vera motivazione. Malgrado ci sia la presenza di un cuoco arrivato dal South Africa appositamente per proseguire l’attività, Enzo Morelli gestisce uno o più ristoranti in Africa ed è arrivato per dare un impronta nuova al Ghisallino e pare si stia preparando ad un grande riapertura, probabilmente durante l’evento “Ghisallino market” che si svolgerà nelle prossime settimane organizzato dalla proprietà. Lo scorso anno gli eventi estivi del Ghisallino hanno portato tanta gente, con brindisi e cibo per tutti.