Tante le cause della carenza di personale nelle imprese dell’accoglienza che si trovano oggi ad
affrontare una nuova stagione turistica iniziata molto bene ma che vede molte strutture impegnate
nella ricerca di personale purtroppo molte volte senza successo.

Gli Albergatori di Confcommercio Como, consapevoli di questa problematica, hanno dato il via ad
un progetto sperimentale con la Scuola Media Parini di Como. Il progetto ha visto i ragazzi e le
ragazze di seconda e terza coinvolti in un educational tour sperimentale con l’obiettivo di “toccare
con mano” il lavoro svolto nelle singole principali aree dell’hotel: reception, piani, sala e
bar/ristorante. Gli alunni hanno visitato alcune strutture alberghiere di Como Associate alla
Confcommercio e hanno potuto, attraverso l’accurato racconto diretto del management della
struttura ricettiva ospitante, conoscere ed approfondire ogni aspetto del lavoro.

“Un progetto sperimentale – afferma il Presidente dell’Associazione Albergatori di Confcommercio
Como Luca Leoni – servito per seminare e raccogliere, si spera, i frutti nel futuro. È importante
trasferire nei ragazzi la passione per questo lavoro che, nonostante i sacrifici, porta anche
tantissime soddisfazioni”.

“La visita didattica alle strutture alberghiere si è rivelata essere un’esperienza di fondamentale
utilità – sottolinea il Dirigente Scolastico dell’Istituto Comprensivo Como Centro Città Valentina
Grohovaz – nel cammino di orientamento scolastico delle alunne e degli alunni di 2° media.  La
conoscenza delle opportunità professionali offerte dal territorio è un’importante risorsa per
scegliere con consapevolezza l’istituto di secondo grado in cui proseguire il percorso scolastico e
progettare il proprio futuro lavorativo. Tutti hanno apprezzato l’esperienza formativa che ha
permesso di conoscere da vicino le strutture di eccellenza della nostra città”.

Al termine del tour ai ragazzi è stato consegnato un attestato e una chiavetta usb con il materiale
illustrativo di tutti gli istituti turistici presenti in Provincia di Como e non solo al fine di aiutarli
nell’orientamento della scelta del percorso da seguire una volta terminata la scuola media.

“Sono rimasto colpito – continua Luca Leoni – dall’educazione dei ragazzi e delle ragazze e per
questo faccio i complimenti agli insegnanti e alle famiglie ed anche dal grande entusiasmo
dimostrato durante la visita della struttura. Questo è stato il primo passo di un progetto che ha
l’ambizione di coinvolgere tutte le scuole del territorio a partire dal prossimo anno scolastico.”

I ragazzi e le ragazze sono stati ospitati dall’albergo Terminus, l’Hotel Metropole Suisse, l’Hotel
Barchetta e l’Hotel Palace di Como.

“Crediamo molto a questo tipo di collaborazioni e sinergie con le scuole – conclude il direttore di
Confcommercio Como Graziano Monetti – perché è importante per i ragazzi vivere questo tipo di
esperienze e conoscere da vicino questa professione ed è importante mantenere un canale diretto
con le scuole cosicché gli operatori del settore possano trasmettere le reali esigenze che il settore
turistico richiede fornendo alle scuole gli elementi per sviluppare percorsi didattici allineati con il
mercato del lavoro. Processo oggi quanto mai necessario vista la difficoltà nel reperimento di
risorse umane nel settore turistico – ricettivo”.